ハノイで博多系豚骨なら「博多 一豚軒」｜白玉・赤玉・魚介豚骨まで揃う一杯（Linh Lang）
まず、ベト飯続きの3日目に“濃い一杯”が欲しくなったら候補に入れたいのが、Linh Langの「博多 一豚軒（ITTONKEN）」。白玉らーめん元味、魚介豚骨、少し変化球の一杯まで博多系の王道がそろいます。価格は約11.8万〜15.8万VND、ランチセットもありと覚えておくと便利です。 基本情報｜Ba Đình・Linh Langの博多系ラーメン 店名：博多 一豚軒（Hakata ITTONKEN） 住所：60 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 価格の目安：ラーメン ...
ハノイ・Kim Ma Thuongの「Naruto Kairen Ramen」｜豚骨×煮干しのナルトラーメンと人気つけ麺
ハノイのBa Đình区・Kim Ma Thuong通りにある**「Naruto Kairen Ramen（海蓮ナルトラーメン）」**。看板メニューは、豚骨スープに煮干し出汁を合わせたWスープの「ナルトラーメン」。さらに、つけ麺は日本人客から特に人気No.1と紹介されています。夜24時まで営業しており、遅い時間でも利用できる便利な一軒です。 基本情報｜Ba Đình区のラーメン店 店名：Naruto Kairen Ramen（海蓮ナルトラーメン） 住所：10 Kim Ma Thuong, Cống Vị, ...
ハノイ・Kim Maの焼き鳥居酒屋「とり吉」｜人気のレバースペシャルと鶏出汁ラーメン
ハノイのBa Đình区、Kim Ma Thuong通りにある焼き鳥居酒屋「とり吉（Torikichi）」。ベトナム人夫妻が営むこのお店は、炭火焼き鳥を中心に、多彩な鶏料理を提供。看板の「レバースペシャル」や「鶏もも串」に加え、鶏ガラ出汁のとり吉ラーメンも人気です。落ち着いた店内で、日本人・ベトナム人双方の常連に親しまれています。 とり吉 の基本情報 店名：とり吉（Torikichi / Nha Hang Nhat Ban Torikichi） 住所：75 Kim Ma Thuong, Cống Vị, ...
【視覚からも美味しさが伝わる、絶品担々麵】01 -wan- Tantan Ramen を紹介(ハノイ/ラーメン)
01 -wan- Tantan Ramenの基本情報 視覚からも美味しさが伝わる、絶品担々麵01 -wan- Tantan Ramen住所：15B Ng. 36 P. Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 100000 店内の雰囲気と特徴 店内外観について ハノイのダオタンに出来た新しく出来た担々麺のお店。藤や Fujiyaのママが新しくオープンしたお店でもあり、場所は藤や Fujiyaの下にある。 少し路地の中を行くので初めていく時は迷ってしまう可能性もあるので、そこだけは ...
【気分は秘密基地。隠れられてない隠れたお店】La SalSa Restaurant を紹介 (ハノイ/スペイン料理)
La SalSa Restaurant の基本情報 気分は秘密基地。隠れられてない隠れたお店La SalSa Restaurant住所：53 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 店内の雰囲気と特徴 店内外観について Tay Hoの入口にあるスペイン料理のお店！外観というか入口というか店の看板があるがレストランというよりは酒屋さん？のような感じ店内に入りレストラン行きたいと説明すると、扉からの地下への階段、、、 気分は秘密基地？隠れ家みたいな気持ちと地下なのかーとか ...
