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ハノイを食べ尽くす！旅行者・在住者のためのローカル飯ナビ

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2023年2月28日 2025年9月17日

執筆者: Vietmeshi

Vietmeshi

ベトナムハノイ在住。在住6年以上の日本人3人が運営するブログです。好きな食べ物は美味しいもの全般、そこには素敵な出会いを信じて食べ歩きしています。　そのうち他国も紹介したくて

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vietmeshi.c

Foodie🍽️
🇻🇳 hanoi 🍜
東南アジア、ベトナムを中心に
いろんな国の飯を紹介しています🛫
お仕事依頼はDMにお願いします！！

🍜 ハノイで出会った新店ラーメン！

🍜 ハノイで出会った新店ラーメン！
だるまラーメン（Daruma Ramen） ✅ あご出汁＆煮干し出汁がしっかり効いた濃いめスープ
✅ 澄んだ見た目からは想像できない旨みの深さ
✅ 太麺 or 細麺を選べるのも嬉しいポイント✨
✅ 新しくて清潔感ある店内でゆっくり食べられるハノイのラーメンシーン、また一つレベルが上がった気がする。 📍 36 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội #ハノイラーメン #DarumaRamen #だるまラーメン #ハノイグルメ #HanoiFood #煮干しラーメン #あご出汁ラーメン #ハノイ生活 #新店グルメ

ハノイの路地裏で出会った、本格イタリアン。🇮🇹
Trattoria Pomodoro Hanoi は、まるでローマの下町に迷い込んだような隠れ家。一番人気は、本場ローマ式のカルボナーラ。
卵とチーズの濃厚なコク、黒胡椒の香りがクセになる。
そしてもうひとつの主役、薪窯で焼き上げるピザ🍕
サクッと軽い生地に、トマトの酸味とモッツァレラの香ばしさが最高。 📍 19/15/2 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
静かな路地にあるけれど、一度見つけたら忘れられない味。 #trattoriapomodoro #ハノイグルメ #ハノイイタリアン #カルボナーラ #ピザ #隠れ家レストラン #hanoifood #italianinhanoi #ハノイごはん #pastaandpizza

まるで小さなアトリエみたいなジェラート屋さん、
Freezedom 🎨🍦
ひと口ごとにベトナムの香りが広がる。
蓮茶、梅、さくらんぼ…どのフレーバーも“感覚で味わう”不思議な体験。 📍Freezedom（ハノイ）
甘さの中に、ちょっとした冒険を。
今は移転したみたいでおしゃれなカフェみたいになってるみたいで以前の雰囲気も好きだったけど、今の方が行きやすくて良き。 #Freezedom #ハノイスイーツ #ベトナムカフェ #ジェラート #ベトナム旅行 #アイス好き #ハノイグルメ #ハノイカフェ #vietnameat #gelatolover

om 🇯🇵 ハノイ旧市街で出会った「昭和のラーメン屋」
RAMEN KENTARO（らーめん健太郎） ✅ シンプルだけどどこか懐かしい味噌ラーメン🍜
✅ 卵黄とろ〜りチャーシュー丼が絶品🥢
✅ 店内の雰囲気も“想像するラーメン屋”そのまま豚骨ラーメンはこの日は売り切れで残念だったけど、それ以上に「味噌ラーメンの素朴さ」が沁みた。
旧市街でラーメンが食べられる貴重なお店。 📍 RAMEN KENTARO – Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội #ハノイラーメン #RamenKentaro #健太郎ラーメン #ハノイグルメ #HanoiFood #旧市街グルメ #ベトナム生活 #味噌ラーメン

om 🥩 ハノイで食べられる本格牛カツ！
GYUKATSU YOSAKURA 牛カツ世桜 ✅ レアに揚げた牛カツを石焼きで自分好みに焼き上げるスタイル🔥
✅ 外はサクッ、中はジューシーで旨み爆発
✅ 味噌汁＆ご飯付きの定食で大満足
✅ 値段は少し高めだけど、日本で食べるよりはお得「牛カツが恋しい…」と思ったらここで決まり！
一度食べたらリピート確定のクオリティ。 📍 GYUKATSU YOSAKURA Phan Kế Bính, Hà Nội #ハノイグルメ #牛カツ #牛カツ世桜 #GyukatsuYosakura #ハノイ生活 #HanoiFood #ハノイ和食 #揚げ物好き

om ハノイ・Mỹ Đìnhでコスパ最強の寿司ならここ！🍣
Mikado Sushi ✅ ダントツのコスパで寿司が楽しめる
✅ 優しい味噌汁が飲み放題でほっとする🍲
✅ 日本式の回転寿司風だけど、そんなことどうでもよくなるコスパ感味も値段も大満足で、普段使いに最高の一軒。
「寿司食べたいけど財布が心配…」という時の救世主！ 📍 Mikado Sushi, Mỹ Đình, Hà Nội #ハノイグルメ #MikadoSushi #ハノイ寿司 #HanoiFood #コスパ最強 #寿司好き #ハノイ生活 #ベトナム

om 🍜 あの日本の名店がハノイに上陸！
松戸富田麺越 JAPANESE RAMEN TOMITA HANOI ✅ 超濃厚なつけ麺はスープ割りまで最高に美味い
✅ 麺の香りとコシは他とレベチ
✅ 実は個人的推しは「もりそば」派
✅ サイドの餃子も衝撃的に美味い🥟 値段は少し高めだけど、日本の相場を考えればむしろラッキー価格。
接客もオペレーションも完璧で、初日から完成度が高すぎる。「絶対また行く」と思えるラーメン店、ハノイで発見！ 📍 松戸富田麺越 JAPANESE RAMEN TOMITA HANOI
#ハノイラーメン #富田麺越 #TomitaRamen #つけ麺 #もりそば #餃子好き #ハノイ生活 #HanoiFood #日本の名店

om 🇰🇷 釜山で絶対食べたい！ナッ

om 🇰🇷 釜山で絶対食べたい！
ナッコプセ（낙곱새）が圧倒的に美味い🔥 ✅ タコ＋エビ＋牛ホルモン、全部の旨みが一つの鍋に凝縮
✅ タコ増しにしたけど、全マシしても良いレベル🐙🦐🥩
✅ 日本語メニューありで安心、観光客にも超おすすめ辛さの中に旨味がしっかりあって、ご飯もビールも止まらない。
「釜山グルメ＝ナッコプセ」と言っても過言じゃない！ 📍 広安里（Busan, Korea）
#釜山グルメ #ナッコプセ #낙곱새 #BusanFood #韓国グルメ #広安里グルメ #韓国旅行 #辛いもの好き #タコ鍋

om 🇹🇭バンコクでまさかのレバ刺しが食べられる！
でも一番の推しは… 牛タンしゃぶしゃぶ 🥩✨ ✅ 薄切り牛タンをサッとしゃぶしゃぶ → 安い＆美味い！
✅ レバ刺しは新鮮でクセなく食べやすい
✅ 日本語メニューありで安心、コスパも抜群「安い・美味い・鮮度◎」三拍子揃った焼肉居酒屋。
肉好きは絶対行くべき一軒！ 📍 肉屋 Nikuya | Beef Butcher（Bangkok） #バンコクグルメ #レバ刺し #牛タンしゃぶしゃぶ #NikuyaBangkok #BangkokFood #焼肉居酒屋 #コスパ最強 #バンコク生活

om ハノイで「黒おでん」が食べられるのはここ！🍢✨
黒おでんハノイ KuroODEN ✅ 味が濃くて日本酒にもビールにも最高に合う黒おでん
✅ 唐揚げや餃子などサイドメニューも美味い
✅ 日本の居酒屋の雰囲気そのままで、1人飲みにもぴったり🍶 トマトチーズのおでん？が変わり種の中では一番好き！ 📍 黒おでんハノイ KuroODEN #ハノイグルメ #黒おでん #KuroODEN #ハノイ居酒屋 #HanoiFood #ベトナム生活 #おでん好き #居酒屋ごはん

om アユタヤで川海老を食べるなら บ

om アユタヤで川海老を食べるなら บ้านไม้ริมน้ำ（バーンマイリムナーム） 🦐✨ ✅ 超デカい川海老は身がぎっしり＆味が濃厚（ちょっと高いけど価値あり）
✅ チャオプラヤー川沿いの絶景レストラン、夕暮れ時が最高に映える🌇
✅ 魚料理やソムタム、トムヤムなどタイ料理も豊富で大人数シェアにぴったり
✅ アユタヤ観光の合間に立ち寄りやすく、雰囲気も抜群 📍 Ayutthaya – Baan Mai Rim Nam Restaurant #AyutthayaFood #BaanMaiRimNam #アユタヤグルメ #川海老 #กุ้งแม่น้ำ #タイ旅行 #アユタヤ観光 #シーフード好き #タイ料理

om ハノイで火鍋といえばここ！WangHeN

om ハノイで火鍋といえばここ！WangHeNiu（潮汕牛鍋） 🥘🥩 ✅ 2人で行ってもコスパ良し
✅ お肉は皿に貼り付けられて登場、見た目のインパクト抜群
✅ 茹で時間まで丁寧に書いてあって、ベストな食べ方ができる
✅ スープは潮汕スタイルで、あっさり出汁としっかり辛い出汁が選べる🔥 特に辛いスープは「しっかり辛い」ので辛党も満足間違いなし。
鮮度の良い牛肉を好みのスープで楽しめて、満足度かなり高め。 📍 64 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội #ハノイグルメ #火鍋 #牛鍋 #WangHeNiu #ハノイ生活 #HanoiFood #ベトナムグルメ #火鍋好き #辛いもの好き

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