ハノイで大人気のピザチェーン「Pizza 4P's」。その中でもPhan Kế Bính店は在住者にも旅行者にも愛される行列店です。
特に、自家製チーズを贅沢に使った4種類のチーズピザは必食。家族、友人、デートまで幅広く利用されています。
Pizza 4P's Phan Ke Binhの基本情報
店名：Pizza 4P's Phan Kế Bính
住所：8/15 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
営業時間：11:00〜22:00
定休日：なし
地図：Googleマップで確認
店内の雰囲気と特徴
店内外観について
Ba Đình区のLing lanhの日本食のお店が並ぶ通りに大きく構えるお店。
外観からオシャレな雰囲気が漂ってくる作りになっています。
4P'sはベトナム全土に渡って展開している大型チェーン
ハノイだけでも他に5店舗構えている。
今回訪れているPizza 4P's Phan Ke Binhは2階立てで全部で約60席ぐらいの広さがあり、他の店舗よりもかなり大きい店舗となっているが、平日や土日関係なく、基本予約をしないと入る事が出来ない。
予約をしていない場合、運が良ければ30分～1時間ぐらいの待ちで入れるが完全に断られる事もある。
席数が多いからと言って軽い気持ちではなく、予約をして確実に向かうのが良い。
注文した料理と感想
ピザだけではなく、パスタもサラダも全てが美味しく、種類も豊富。
カニクリームパスタも欠かせない逸品だが、
一番注目したいのはこのピザに乗っている、大きな塊のチーズ。
このチーズを広げた時にピザの半分以上を覆う事が出来るほどの多さ。
普通の味付けでもおいしいが、チーズ付きには堪らない。
何度食べても飽きる事がなく、通いたくなるのがこの店の味と雰囲気が出せる魅力なんだろう。
日本人オーナーが始めたからか、日本人にとってもかなり大好きな味付けになっている。
ふらっと一人で来るのもいいけど、デートや会食等でここに訪れるのもかなり良い。
色んなシチュエーションで活躍できるお店。
食後のデザートまで堪能できるのが本当はいいんだろうけど、美味しすぎていつもメインやサイドを頼み過ぎてデザート前に満たされてしまう事が多くなってしまう。
そのあたりも考慮しながら、メニュー選びを愉しむのがとても楽しくて良いだろう。
腹いっぱい。また来よう。
アクセス
Phan Kế Bính通りの路地を入った場所にあり、Grabやタクシーでのアクセスが便利。
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